ÚLTIMAS NOVEDADES

 

Buenas Prácticas de Manufactura

Un excelente producto final en tu mostrador no solo depende de la elección de las mejores materias primas, también es fundamental trabajar con BPM durante todo el proceso de elaboración.

Receta Pan Multigranos

Utilizando Taxopan Multigranos, logra las mejores piezas de un pan saludable.

Receta Pastafrola

La gran variedad de sabores de las Mermeladas Taxonera te permiten crear pastafrolas de los gustos mas originales.

Recta Rosca Mediterranea

Taxopastry Base oleosa pan de viena. Miga muy suave y aireada. Mayor volumen por piesa. Rapidez y seguridad en la elaboración.

Receta Pan Frances

Taxopan Larga Fermentación. Indicado para cualquier proceso de panificación larga o corta fermentación.

Rosca de Pascuas Tradicional

Un detallado paso a paso en el uso de los productos Taxonera para la receta de Rosca Tradicional de Pascuas.
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