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01mar2016

Panes de Pascuas

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Segunda Parte del recetario Pascuas 2016 Taxonera. El Maestro Pastelero Cristian Calderon de Confitería Santa Teresita nos presenta tres variedades de productos para estas pascuas elaborados sobre la base de la misma receta, utilizando los productos Taxonera.
23feb2016

Rosca de Pascuas artesanal

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La receta de rosca de Pascuas tradicional, en el mas detallado paso a paso, de la mano del Maestro Pastelero Guillermo Sosa. El detalle y forma de uso de cada ingrediente Taxonera para lograr el mejor resultado en tu producto final.  
11mar2015

Azucar Granulado Taxonera

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Azucar Granulado: Producto en 2 versiones; común y antihumedad, producto exclusivo Taxonera. Para productos envasados recomendamos la versión antihumedad, ya que mantiene sus propiedades durante mas tiempo. Excelente blancura y consistencia agradable al paladar. Soporta la temperatura del horno durante la cocción del producto sin que se alteren sus características. La version en colores: rosa,
10mar2015

Oulist CP Multi Crema Pastelera

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Oulist CP Multi, La mejor pastelera instantanea del mercado!!! Para decorar tus roscas de Pascuas prepara la mejor crema pastelera fácil y rápido. Podes batirla con agua, leche o jugos frutales.
10mar2015

Taxopastry Base Oleosa Rosa y Pan Dulce

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“Las mejores roscas de estas Pascuas las elaboras con Taxopastry Base oleosa rosca y pan dulce.” Mayor volumen en tus piezas. Menor tiempo de elaboracion, amasado en forma directa. Excelente miga, liviana y aireada. Pedisela a tu distribuidor Taxonera!!!
20may2014

Derribando mitos: “El pan no engorda”

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Hay muchos mitos que andan dando vueltas a la búsqueda del peso ideal, como creer que la miga tiene más calorías que la costra del pan, o que el pan integral es “más dietético” que el blanco, o que “hay que dejar las harinas para adelgazar”. La nutricionista argentina Adriana Immerso, especialista en cirugía bariátrica,